Brownies Dulces

Brownies Dulces

Ingredientes

  • 75g de Harina 000

  • 75g de manteca

  • 150g de azúcar

  • 2 huevos

  • 300g de chocolate en barra o trozos

  • 1 cdita de sal

  • 1 cdita de bicarbonato

  • 2 cdas de agua

  • 100g de nueces picadas

Paso a paso

  • Tamizar el harina, el bicarbonato y la sal. Reservar
  • Precalentar el horno
  • Derretir la manteca con el agua y el azúcar en una olla a fuego lento hasta que comience a hervir
  • Integrar los huevos y agregar poco a poco el harina con el resto de los ingredientes secos tamizados. Sumar el chocolate y las nueces
  • Verter la masa en un molde enmantecado y cocinar 40 minutos a 150-170°C